中医醋泡姜的正确做法，醋泡姜的制做方法

1，醋泡姜的制做方法

原料：生姜一块(最好选用鲜姜)，米醋或陈醋一瓶。做法：1、生姜切片。2、把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋。3、醋倒满，没过生姜。4、取一小块保鲜膜，折叠成一小块。5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。6、盖上盖子，密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。食用方法：每天2-4片，早晨吃最好，长期食用效果最好。每天吃醋泡姜对人健康是非常有帮助的。醋泡生姜不仅养生效果极佳，而且作为一道调味的小凉菜还很不错呢，东西虽好，但不要贪吃哦，每天2-4片即可。

醋泡姜的制做方法

2，醋泡姜怎么做

1、准备好生姜，把姜洗净凉干。不能带生水。有的切薄片，有一半切厚点的。冰糖也准备好。冰糖的量可以自己随意，最低20克。米醋也备用。2、准备玻璃瓶，洗净凉干水分，把切的姜片摆放好，切的较厚点的放瓶底，薄点的放最顶层。3、冰糖也放瓶子里。然后倒适量米醋。米醋的量最好抹过姜片。4、盖上瓶盖，放冰箱冷藏能吃上几天。

醋泡姜做法如下：材料生姜一块（最好选用鲜姜）米醋或陈醋一瓶做法1、生姜切片2、把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋。3、醋倒满，没过生姜。4、取一小块保鲜膜，折叠成一小块。5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。6、盖上盖子，密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。

醋泡姜怎么做

3，醋泡姜片怎么做

姜切薄片,米醋,瓶子一定要洗干净,米醋一定要没过姜片,放到冰箱的冷藏室里储存,一周以后就可以吃了

醋泡生姜（姜片）是一种养生的方法，醋泡生姜具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效。　　做法：　　1、先把生姜切成薄片。最好使用鲜姜，鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀。　　2、醋要选用原香醋，如果用醋精和勾兑醋则起不到中医所讲的作用。豫西一代用柿子醋泡姜也有千年的历史了，当地人虽生活条件很低，但是平均寿命较长。　　3、把切好的姜放到瓶子里，随后把醋倒入瓶里，注意，这个瓶子一定要洗干净，瓶子里面不能有油，以免生姜变质；醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来，随后把这瓶用醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。一周以后就可以每天吃2~4片鲜姜，有非常好的降血脂、辅助治疗关节炎的作用。长期服用，到老了不受伤，而且还能益寿延年。　　参考百度百科：http://baike.baidu.com/view/6782966.htm

把生姜切成小块指甲盖大小，放到罐中加白醋和白糖以及水泡、

要用最低2年陈酿的米醋泡才行。而且最好用纯天然春酿造的什么都不添加。因为《本草纲目》中说了醋有几十种只有陈酿2-3年的米醋才可入药。其他仅作为调味品。推荐用原香醋。做法：先把生姜切成薄片放到瓶子里，随后把原香醋倒入瓶里，注意，这个瓶子一定要洗干净，瓶子里面不能有油，以免生姜变质；原香醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来，随后把这瓶用原香醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。吃法: 一周以后就可以每天吃2~4片鲜姜。至于有个“9°米醋” 千万不要用这个来。因为纯粮食酿造的米醋一般最大只能酿造出7度。

用吃的醋泡姜弄成姜样

醋泡姜片怎么做