麻辣香锅的做法主料:藕、竹笋、土豆、平菇、辣椒、黄瓜、豆芽、四季豆、豆干、鲜虾、午餐肉等,什么都可以下,只要是自己喜欢的食物就行。配料:葱、姜、蒜、香菜、干辣椒、花椒、四川麻辣烫调料、郫县豆瓣酱、老干妈牛肉辣酱、啤酒、盐、白糖、鸡精、醋、香油。制作方法:1、切:葱切成段、姜切成片、蒜切成两半、藕切成片、竹笋切成段、土豆切成片、辣椒切成三角、黄瓜切成段、四季豆切成段、豆干切成片、午餐肉切成片。2、焯:先后将平菇、竹笋、四季豆、藕、土豆、豆芽、辣椒、黄瓜依此排列顺序放入烧开的水锅里焯成8成熟。3、炒:锅中...
更新时间:2025-06-28标签: 麻辣麻辣香锅做法配菜麻辣香锅的做法及配菜 全文阅读